なんで郡山のお米は美味しいの？

現在、気候変動の影響もあり、安定的に美味しいお米がとれる地域が少なくなっています。
　しかし、福島県郡山市の「安積（あさか）平野」は、粘土質の肥よくな土壌、天を映す鏡のような湖「天鏡湖」と形容される東北最大の湖「 猪苗代湖」からの豊かな水、そして米づくりに適した気候など、お米作りには最良の条件を備えているためです。

※　粘土質の土壌は、水張りが良く、肥料が流れにくいため、たくさんの栄養が稲に行き届き、おいしい米ができるといわれています。

あさか舞のネーミングの由来は？

広大な「安積（あさか）平野」と郡山市の発展の礎を築いた「安積（あさか）開拓」等にちなみ、ひらがなの「あさか」の地名とおいしくて舞うような気持ちにさせる「舞」を組み合わせました。
　明治初期の日本の大転換期に、武士が刀を鍬に持ち替え、切り拓いたこの安積の大地が、猪苗代湖からの恵みの水で満たされ肥沃な大地へと変貌。まさに、先人が夢見た実りの大地へと生まれ変わりました。
　この郡山産米「あさか舞」は、この安積の大地に夢をかけた侍、商人、農民など全ての先人たちの想いが結実し、舞い降りた「奇跡の米」なのです。

こだわり　一貫した自社管理　

等級品質検査、低温保管、精米まで一貫して行います。精米は、弊社のお米マイスターが、お米の状態を見ながら微調整し、うまみを残すよう最適な精米具合で行っています。

ごはんは日本の元気の源です。ごはんがおいしければ、きっと元気が出てきます。 『食卓が笑顔で満たされますように』。そんな気持ちでおいしいお米をお届けしています。

優良契約農家で限定栽培されたお米だけを使用しています。できる限り使用する農薬を削減して、放射性物質の検査もしっかり行っております！