カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ
RSS
 

【送料無料】5年 お米の女王! 福島県産ミルキークイーン 5kg

お米の女王! 福島県産ミルキークイーン 5キロ
商品説明

「コシヒカリを越える!?」お米。ミルキークイーン!

格安ミルキークイーン

ミルキークイーンは「低アミロース米」の代表銘柄で、とても「モチモチ」しているお米です。冷めても硬くなりにくい性質なので、お弁当やおにぎりを美味しく食べたいという方にも最適です。但し、おもちに近い品種のため、人によっては食べ過ぎると胃がもたれる感じがしますので、注意です。

解 説 ミルキークイーンは、南東北地方以南の栽培に適する低アミロース品種で、コシヒカリと形態的・生態的特性、栽培特性などが全く同じである。 玄米はやや白濁し、アミロース含量は10~12%で、一般飯米、加工米飯などに適する。
来歴・特性 来 歴:コシヒカリの突然変異、(関東168号)、平成10年品種登録、水稲農林332号。

特 性:低アミロース米、関東でコシヒカリと同じ早生の晩、長稈・中間型、耐倒伏性弱、いもち耐病性弱、耐冷性極強、穂発芽性難。

お米に含まれるデンプンには2種類あります。アミロースアミロペクチンです。
アミロースの比率が高いお米だと炊いた時にパサパサした米になり、逆にモチ米にはアミロースが全くなく、アミロペクチンが100%です。
ミルキークイーンはうるち米(コシヒカリ、ササニシキなど、ご飯にする米)なのに、アミロース含量が9~12%と少なく、炊くとモチモチした食感になるのが特徴です。つまり、うるち米(一般に言うお米)ともち米の中間だと考えてもらえばよいです。

よって、コシヒカリよりも比較的粘りが強く美味しいお米です。「コシヒカリを越えるお米」と言われたりする由縁です。

ミルキークイーンのような「低アミロース」米は、近年たくさん開発されていているんですよ。


■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 大阪のおじさん様 2024-02-12
何時も迅速に発送を頂き助かります。ミルキークイーンは本当に美味しいです、これからも美味しいお米をよろしくお願いします。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ くま様 2024-01-13
いつも迅速なご対応で助かります。
お米もいつもの安定の美味しさです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 大阪のおじさん様 2024-01-08
何時も迅速にご対応を頂きありがとうございます。ミルキークイーンの新米、やはり最高ですね!美味しいです!

>>この商品の全てのレビューを見る

【送料無料】5年 お米の女王! 福島県産ミルキークイーン 5kg

メーカー:福島うまいもの便り
型番:milkyqueen5
希望価格:
3,240円(税込)
価格:

2,980円 (税込)   <8%OFF>

[ポイント還元 29ポイント~]
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
お客様の声へのリンク 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.9 (181件)

■ 商品仕様

製品名福島県産 ミルキークイーン 白5kg
型番milkyqueen5
メーカー福島うまいもの便り
製品重量5kg

モニタリング

関連商品

在庫   ○あり

国内産100%使用 二十五穀米

496円(税込)
さまざまな雑穀が一度にとれます。話題のもち麦も含まれております。
在庫   ○あり

青系大豆「秘伝」 手作り無添加味噌 500g

希望価格: 540円(税込)
463円(税込)
在庫   ○あり

米びつ当番 天然たかのつめ

オープン: オープン価格
110円(税込)
在庫   ×在庫切れです

【完売入荷未定】米唐番 10kgタイプ

希望価格: 550円(税込)
467円(税込)

ページトップへ