商品説明

Name: 22年産 青系大豆「秘伝」 200g
SKU: hiden-daizu-200g
Price: 299 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

その名は「秘伝」。その実は大きく、ほんのり甘く、香りよい。
枝豆で食べれば、甘さと風味に富み食味最高です！

青系大豆「秘伝」大豆 200g

岩手の種苗会社佐藤政行種苗が開発し、現在では山形・福島などで栽培されています。
大豆として成熟する前に枝豆として食せば、食欲をそそるすばらしい香りがします。

「枝豆」が成熟すると「大豆」になります。畑のお肉とも言われる大豆は、その栄養が凝縮されています。
香りよく、コクもあり、味噌、豆腐、数の子豆、ひたし豆、煮豆など、様々な加工食品にも応用できる万能大豆です。

地元福島で収獲された大豆を丁寧に選別しました！　青系大豆には珍しく、胚芽の部分が白目なのも特徴です。淡い緑色からは、控えめな優しさが感じられます。最高といえる大豆品種です。
※まとまった量が必要な場合はお問い合わせください

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価格:299円(税込)

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総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0

Kay様

2011/04/01

とってもきれいなお豆でした。そして立派な大きさです。
早速、五目豆、残りはチリコンカン、またその残りはお豆のカレーかな！