適度な酸味と甘み 酸味と甘みが絶妙です。シャキシャキ感が程よく、次々と手が伸びる美味しい品種となります。
福島県内でも有数の生産地「須賀川」産となります。
有機肥料による栽培法
きゅうりやダイコンなどの野菜と違い、梨は1年中の管理が必要な永年作物です。
そのため、枝の剪定など、細心の注意をしながら樹勢を維持し
活力ある梨を栽培しています。
また、花芽を充実させ大きな実を収獲するには、
前年の生育が大きく影響します。
そのため、化成肥料に頼らず、有機質の肥料を主体とした
「じっくり育てる」栽培方法をとっています。
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